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网络餐饮新规宣布:外卖商户应有实体店 餐饮

更新时间:2021-02-27

义务编纂:刘光博

  办法规定,网络餐饮服务第三方平台提供者需要履行树立食品安全相干轨制、设置专门的食品安全管理机构、装备专职食品安全管理人员、审查登记并公示入网餐饮服务提供者的许可托息、如实记载网络订餐的订单信息、对入网餐饮服务提供者的经营行为进行抽查和监测等责任;入网餐饮服务提供者须要实行公示信息、制订和实行原料节制、严厉加工过程把持、按期保护设施装备等任务。

  据懂得,措施共46条,将于2018年1月1日起实施。

  办法还对送餐人员和送餐过程提出请求。方法提出,送餐人员应该坚持个人卫生,应用保险、无害的配送容器,保证配送进程食品不受传染。送餐单位要增强对送餐职员的培训跟治理。配送有保鲜、保温、冷藏或冷冻等特别要求食品的,要采用能保障食物平安的保留、配送办法。

  新华社北京11月10日电(记者陈聪)国度食品药品监督管理总局10日宣布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,规定入网餐饮服务提供者应当存在实体经营门店并依法获得食品经营允许证,不得超范畴经营。

  办法明白了“线上线下致”准则。办法划定,网络销售的餐饮食品应当与实体店销售的餐饮食品德量安全保持致。县级以上处所食品药品监视管理部分查处的入网餐饮服务提供者有重大守法行动的,开奖直播,应当告诉网络餐饮服务第三方平台供给者,要求其即时结束对入网餐饮服务提供者提供网络交易平台服务。



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